istock Σοκολατένιος, νόστιμος και δροσιστικός κορμός , που θα φτιάχνετε συνέχεια το καλοκαίρι!Συνταγή: Σοκολατένιος, νόστιμος και παγωμένος κορμός σοκολάτας Υλικά Κομμάτια: 10 125 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων 250 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι) 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 30 γρ. κονιάκ (ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας)Διαβάστε Επίσης Εύκολη συνταγή για brownies με βρώμη - Χωρίς μίξερ, έτοιμο σε 5 λεπτά Εκτέλεση Για να φτιάξουμε το παγωμένο κορμός σοκολάτας, ξεκινάμε φτιάχνοντας μια κρεμ ανγκλέζ. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και τους αδειάζουμε μέσα στην κατσαρόλα με το γάλα. Την τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι το μείγμα να ζεσταθεί καλά και να δέσει ελαφρώς (το τσεκάρουμε...