Γαστρονόμος 09.05.2025 • 08:06 Κοινοποίηση 0 Σχόλια Λίγο ρετρό, λίγο μαμαδίστικα και σίγουρα παλιομοδίτικα, αυτά τα κέικ ξεπήδησαν από παλιά συνταγολόγια και Τσελεμεντέδες, μπήκαν στη γυάλινη θήκη με το πόδι και κεράστηκαν σε άπειρες επισκέψεις, και έθρεψαν τις παιδικές μας ορέξεις. Το μυρμηγκάτο, με τη μπόλικη σοκολατένια τρούφα, το πλούσιο, υγρό κέικ σοκολάτας που έκανε θραύση τις δεκαετίες από το '50 μέχρι το '70, το -πιο κλασικό δε γίνεται- κέικ βανίλια, το κέικ γιαουρτιού (πολλές παλιές νοικοκυρές μετρούσαν τα υπόλοιπα υλικά με το κεσεδάκι!), τα κέικ με μαρμελάδες ή γλυκά κουταλιού, είναι τα κέικ των μαμάδων μας, με γεύσεις νοσταλγικές και νοστιμιά που θα θυμόμαστε για πάντα. Δείτε εδώ τις συνταγές