Τα οκτώ τρόφιμα, που σύμφωνα με τα τελευταία ερευνητικά στοιχεία, όπως αναφέρει το CNET, έχουν τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε μικροπλαστικά. 15 Ιούλ. 2025 10:36 Πελοπόννησος Newsroom Τα μικροπλαστικά, τα μικροσκοπικά σωματίδια που προέρχονται από τη διάσπαση μεγαλύτερων πλαστικών, δεν περιορίζονται μόνο στα ψάρια. Εντοπίζονται στο νερό, στον αέρα και σε πολλά τρόφιμα - και από αυτά περνούν στον οργανισμό και στον εγκέφαλό μας. Μέσω της καλλιέργειας, της επεξεργασίας, της συσκευασίας, ακόμα και των εργαλείων που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα, φτάνουν στο πιάτο μας. Βρίσκονται μέχρι και σε κάτι τόσο συνηθισμένο όσο η τσίχλα. Έρευνα του UCLA έδειξε ότι κάθε φορά που μασάμε μια τσίχλα, χιλιάδες μικροπλαστικά απελευθερώνονται απευθείας στο στόμα μας. Εύλογα δημιουργείται ανησυχία για το πόσο συχνά τα καταναλώνουμε εν αγνοία μας. Οι επιστήμονες ακόμα μελετούν τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία μας και δεν υπάρχει ακόμα επίσημα...