Κι όμως, υπάρχει τρόπος να φτιάξετε την πιο τέλεια, ζουμερή πορτοκαλόπιτα ψυγείου και μάλιστα χωρίς σιρόπι και ζάχαρη. Τη συνταγή για την τέλεια πορτοκαλόπιτα βρήκαμε από την food blogger Emily Vagia. Η πιο εύκολη πορτοκαλόπιτα ψυγείου που έχετε φτιάξει ποτέ. Είναι πεντανόστιμη και ταιριάζει απίστευτα με παγωτό. Συνταγή: Τέλεια, ζουμερή πορτοκαλόπιτα ψυγείου χωρίς σιρόπι και ζάχαρη Υλικά 1 ολόκληρο πορτοκάλι κομμένο στα 8 1/3 φλ. (80 ml) νερό από το βράσιμο του πορτοκαλιού 225 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 80 γρ. corn flour 2 κ.γ. baking powder λίγο αλάτι 150 γρ. υποκατάστατο ζάχαρης της επιλογής σας (όχι μέλι ή maple syrup)Διαβάστε Επίσης Παγωμένο μπισκοτογλυκό με σοκολάτα, κρέμα και βύσσινο - Τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο Εκτέλεση Ξεκινήστε βράζοντας για 30 λεπτά το πορτοκάλι σε νερό. Στραγγίστε το και κρατήστε 80 ml από το νερό στην άκρη. Αφήστε το πορτοκάλι σας να κρυώσει. Ρίξτε το στο μούλτι μαζί με το νερό. Χτυπήστε μέχρι να...