Αν αγαπάς το τιραμισού αλλά και το cheesecake, αυτή η συνταγή συνδυάζει το καλύτερο και από τους δύο κόσμους με έναν... ανατρεπτικό τρόπο! Το ανάποδο cheesecake τιραμισού του Άκη Πετρετζίκη είναι ένα γλυκό που εντυπωσιάζει τόσο με τη γεύση όσο και με την εμφάνισή του. Αντί για την κλασική βάση από μπισκότα, τοποθετούμε τα υλικά με διαφορετική σειρά, δημιουργώντας μια ανάλαφρη, βελούδινη κρέμα τυριού που "αγκαλιάζει" τον καφέ και το κακάο. Ένα δροσερό, κομψό επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι - ιδανικό για κάθε εποχή και περίσταση.VIRALΣυνταγή για ρολάκια κανέλας με καφέ και σοκολάτα Λαχταριστή συνταγή: Μακαρονόπιτα με σπανάκι, τυριά και κρέμα γάλακτος Συνταγή για cheesecake με κρέμα κολοκύθας και σοκολάτα Συστατικά Για τη βάση400 γρ. μπισκότα τύπου digestive160 γρ. βούτυρο, + επιπλέον για τη φόρμα Για την κρέμα400 γρ. τυρί κρέμα200 γρ. άχνη ζάχαρη200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γ. στιγμιαίο καφέ, σε σκόνηΔιαβάστε...