Είναι μια αλήθεια που οι λάτρεις του κλασικού ελληνικού γλυκού γνωρίζουν καλά: το γαλακτομπούρεκο δεν τρώγεται αλλιώς παρά μόνο φρέσκο και ζεστό, με το σιρόπι να αχνίζει. Ψάχνοντας λοιπόν τον απόλυτο ναό αυτής της απόλαυσης, το GPS με οδήγησε βόρεια, στη Μεταμόρφωση, στην οδό Γεωργίου Παπανδρέου 165, στο θρυλικό " Το Γαλακτομπούρεκο της Χριστίν ας ". Η επίσκεψη εδώ δεν είναι απλώς μια αγορά γλυκού. Είν αι μια βιωματική επιβεβαίωση ότι η απλότητα, όταν εκτελείται με αφοσίωση, οδηγεί στην τελειότητα. Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Το Γαλακτομπούρεκο της Χριστίνας (@to.galaktompourekotisxristinas) Η σταθερή παραγωγή: Μια γλυκιά ροή Μόλις μπαίνεις στο μαγαζί, το πρώτο πράγμα που σε χτυπάει είναι η ζέστη του φούρνου και η πλημμύρα του αρώματος από το αγελαδινό βούτυρο και το σιμιγάλι . Εδώ , η δουλειά γίνεται επιτόπου, όλη την ημέρα.VIRALΗ κληρονομιά της Ξάνθης στη Γλυφάδα: Όταν ο...