istock Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι από τα πιο παραδοσιακά όσπρια της ελληνικής κουζίνας, αλλά συχνά υποτιμημένα σε σχέση με τις φακές ή τα ρεβίθια. Κι όμως, πρόκειται για μια πραγματική διατροφική "βόμβα", που μπορεί να ωφελήσει ολόκληρη την οικογένεια, από τα παιδιά μέχρι τους ενήλικες. Διάβασε περισσότερα εδώ Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr