istock Το καλοκαίρι είναι εδώ και η ανάγκη για ένα παγωτάκι γίνεται ιγά σιγά επιτακτική. Επειδή όμως σίγουρα θέλεις να έχεις μια υγιεινή επιλογή για homemade παγωτό το καλοκαίρι, σου βρήκαμε την ιδανική επιλογή. Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει την πιο εύκολη, γρήγορη και γευστική γρανίτα φράουλα με γιαούρτι και 3 ακόμη υλικά που θα λατρέψεις. Τα ξυλάκια γρανίτας με φράουλα και γιαούρτι, ή τα γνωστά πια popsicles θα γίνουν η αγαπημένη σου γλυκιά επιλογή για όλο το καλοκαίρι. Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για γρανίτα με φράουλα και γιαούρτι. Υλικά:450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%600 γρ. φράουλες150 γρ. καστανή ζάχαρη2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας150 γρ. μέλι90 γρ. νερόΕκτέλεση: Ρίχνεις στον πολυκόφτη τις φράουλες, τη ζάχαρη και 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, και χτυπάς μέχρι να πολτοποιηθούν οι φράουλες και να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μεταφέρεις σε μια κανάτα και αφήνεις στην άκρη. Βάζεις σε ένα μπολ το γιαούρτι, το μέλι, 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας...