Η θεοβρωμίνη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης σας και η μαύρη σοκολάτα τυχαίνει να είναι μια καλή πηγή της. Μια νέα μελέτη υποδηλώνει ότι μια φυσική ένωση που περιέχεται στη σοκολάτα μπορεί να αυξήσει την "καλή" χοληστερόλη, αν και η αλλαγή είναι μικρή. Σύμφωνα με το eatingwell.gr, μετά από 12 εβδομάδες λήψης συμπληρωμάτων θεοβρωμίνης, οι συμμετέχοντες παρουσίασαν μια μικρή αύξηση της HDL χοληστερόλης. Ωστόσο, η αύξηση θεωρείται πολύ μικρή για να έχει από μόνη της σημαντική επίδραση στην υγεία της καρδιάς. Το κακάο έχει μελετηθεί εκτενώς για τα οφέλη του στην υγεία της καρδιάς. Έρευνες δείχνουν ότι, είτε το απολαμβάνετε ως μαύρη σοκολάτα είτε το λαμβάνετε ως συμπλήρωμα, το κακάο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση πολλών σημαντικών δεικτών υγείας, όπως η αρτηριακή πίεση, η "κακή" LDL χοληστερόλη, η ολική χοληστερόλη και το σάκχαρο του αίματος. Τα περισσότερα από αυτά τα οφέλη προέρχονται από φυσικά αντιοξειδωτικά που...