ξενοδοχείων Αθήνας και Θεσσαλονίκης, με τα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης να είναι, δίχως υπερβολή, "οι φτωχοί συγγενείς των Αθηναϊκών", κάτι που εξηγεί και τους λόγους που βορειοελλαδικές αλυσίδες του κλάδου, όπως η TOR Hotel Group και η Anatolia Hospitality, επενδύουν στην αγορά της πρωτεύουσας. Παρότι οι μέσες τιμές πώλησης δωματίων (ADR) και εσόδων των διαθέσιμων δωματίων (RevPar) στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης έχουν αυξηθεί κατά 4,4% και 6,3% αντίστοιχα μεταξύ 2025-2024, ενώ τα έσοδα RevPar μεταξύ 2023-10ο του 2025 αυξήθηκαν κατά 15%, η απόσταση που χωρίζει τις μέσες τιμές στη Θεσσαλονίκη από τις μέσες τιμές στα ξενοδοχεία της Αθήνας (Ε.Ξ.Α.) είναι τεράστια, αφού στα 5άστερα το δωμάτιο διατίθεται με μέση τιμή +90% απ' ότι στη Θεσσαλονίκη. Σε όλες τις κατηγορίες των ξενοδοχείων, οι μονάδες της Αθήνας πουλάνε το δωμάτιο ακριβότερα από της Θεσσαλονίκης κατά +73%. Εκεί που τα πράγματα γίνονται πιο ανησυχητικά, είναι στο μέσο έσοδο των...