Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών στη Γεωργία - Κτηνοτροφία (χωρίς επιδοτήσεις) για τον Μάιο 2025 παρέμεινε αμετάβλητος σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Μαίου 2024. Την ίδια περίοδο πέρυσι, ο δείκτης είχε σημειώσει αύξηση 6,7%, αντανακλώντας τότε τις πιέσεις στην αγορά τροφίμων και τις αυξημένες τιμές παραγωγού, σύμφωνα τα στοιχεία που ανακοίνωσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ). Η σταθερότητα του δείκτη τον Μάιο 2025 οφείλεται: Σε αύξηση 0,5% του δείκτη τιμών της φυτικής παραγωγής, κυρίως λόγω της ανόδου στις τιμές των φρούτων. Σε μείωση 1,0% του δείκτη τιμών της ζωικής παραγωγής, γεγονός που εξισορρόπησε τη γενική τάση. Σε μηνιαία βάση, δηλαδή σε σύγκριση με τον Απρίλιο 2025, ο δείκτης εκροών παρουσίασε μείωση 1,3%, γεγονός που υποδηλώνει υποχώρηση τιμών σε επιμέρους αγροτικά προϊόντα εντός της άνοιξης. Επιπλέον, ο μέσος σταθμικός δείκτης εκροών για την περίοδο Ιούνιος 2024 - Μάιος 2025, σε σύγκριση με την περίοδο Ιούνιος...