Σε έναν κόσμο που αλλάζει με ταχύτητα, το νερό, κάποτε αυτονόητο, γίνεται ο πιο αθόρυβος αλλά καθοριστικός παράγοντας ασφάλειας. Ιδιαίτερα στη Μεσόγειο, η κλιματική κρίση έχει ήδη μεταφραστεί σε χρόνια ξηρασία: μελέτη της NASA τα προηγούμενα χρόνια έχει δείξει ότι η περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου βιώνει την πιο σοβαρή περίοδο ξηρασίας των τελευταίων περίπου 900 ετών. Το ερώτημα για την Ελλάδα δεν είναι αν αυτό θα μας επηρεάσει, αλλά τι μπορούμε να μάθουμε από χώρες που βρέθηκαν νωρίτερα στο χείλος της λειψυδρίας ή το ξεπέρασαν.Ισραήλ: από την έλλειψη στην "ασφάλεια νερού" Το Ισραήλ είναι ίσως το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα χώρας που αντιμετώπισε κατάματα τη λειψυδρία. Σε μια ημιάνυδρη περιοχή, με περιορισμένες φυσικές πηγές και πολυετή ξηρασία, η χώρα επένδυσε στρατηγικά σε δύο άξονες: αφαλάτωση και ανακύκλωση νερού. Σήμερα, περίπου το 90% των λυμάτων καθαρίζεται και επαναχρησιμοποιείται, κυρίως για άρδευση στη γεωργία...