Τα προηγούμενα δύο τρία χρόνια είχαμε την έκρηξη στην τιμή του λαδιού εξαιτίας της χαμηλής παραγωγής για διάφορους (κλιματικούς) λόγους. Φέτος, ένα ακόμα "πακέτο" ειδών πρώτης ανάγκης για τα νοικοκυριά, το γάλο και το τυρί (κυρίως φέτα) οδεύει προς δυσθεώρητες τιμές. Η αιτία γι' αυτό είναι η ευλογιά, που έχει προκαλέσει τη θανάτωση 365.000 αιγοπροβάτων, μειώνοντας σημαντικά το ζωικό κεφάλαιο στη χώρα μας και κατ' επέκταση την παραγωγή. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, η παραγωγή γάλακτος είναι μειωμένη άνω του 15% σε αρκετές περιοχές της χώρας που αντιμετωπίζουν πρόβλημα με την ευλογιά. Περιοχές όπως η Θεσσαλία και η Θράκη αντιμετωπίζουν τα περισσότερα προβλήματα. Ήδη παράγοντες της αγοράς εκτιμούν ότι οι αναμενόμενες αυξήσεις στην πρώτη ύλη θα ξεπερνούν τα 10-15 λεπτά για το πρόβειο γάλα, με τις τιμές από 1,35 ευρώ πέρυσι να εκτιμούνται στα 1,65 ευρώ, ενώ για το γίδινο γάλα από 0,85-0,89 στο 1 ευρώ φέτος. Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών...