Οι τιμές προϊόντων στα σούπερ μάρκετ παρέμειναν σταθερά υψηλές (+0,18%) τον Αύγουστο 2025, στα ίδια επίπεδα με τον Ιούλιο, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ για τις μεγάλες αλυσίδες. Στο κυλιόμενο 12μηνο (9/2024-8/2025) καταγράφεται αύξηση 0,78%, ενώ τα σχολικά είδη βρίσκονται στα ίδια επίπεδα με το 2024 (-0,70%). Ο πληθωρισμός στο οργανωμένο λιανεμπόριο ήταν +1,59% τον Αύγουστο σε σχέση με πέρυσι, με ήπιες πιέσεις (+1,27%) στο α΄ οκτάμηνο του 2025. Μειώσεις τιμών καταγράφηκαν σε:Απορρυπαντικά/καθαριστικά (-6,26%)Τρόφιμα παντοπωλείου (-5,83%)Τροφές κατοικιδίων (-4,09%)Οικιακά είδη (-3,46%)Χαρτικά/καλλυντικά (-2,83%) Αυξήσεις εντοπίστηκαν σε:Φρέσκα κρέατα (+11,31%)Σοκολάτες/ζαχαρώδη (+9,02%)Ψάρια/θαλασσινά (+5,69%)Είδη πρωινού (+5,61%)Κατεψυγμένα (+5,29%) Οι αυξήσεις στο κρέας οφείλονται στη μείωση ζωικού κεφαλαίου, στις ασθένειες κοπαδιών και στην άνοδο διεθνών τιμών. Σοκολάτες, μπισκότα και ροφήματα επηρεάζονται από την εκρηκτική αύξηση...