Περισσότερο από 20% εκτοξεύτηκαν οι τιμές του κακάο τον Μάιο μετά από τις μειώσεις που σημείωσε στην αρχή του έτους, επιστρέφοντας στα 11.000 δολάρια ανά τόνο. Την ίδια στιγμή, δε, ορισμένοι οικονομολόγοι προβλέπουν ότι μπορεί να φτάσει σε νέο ρεκόρ, μετά τα 12.931 δολ. ανά τόνο. Η τιμή μειώθηκε περισσότερο από 34% φέτος στα 7.613 δολάρια ανά τόνο, πριν ανακτήσει ορισμένες από τις απώλειές της. Η τιμή του τόνου έπεσε πάνω από 5% σε σύγκριση με το τέλος του 2024, αλλά ανέβηκε 24% σε σύγκριση με τον Απρίλιο, φθάνοντας έως και τα 11.280 δολάρια αυτόν τον μήνα. Η ζήτηση για κακάο μειώθηκε όταν η τιμή του εκτοξεύτηκε πολύ πάνω από το κόστος παραγωγής, ενώ οι προσδοκίες για νέα επαρκή προσφορά, χάρη στις βελτιωμένες προοπτικές για τα κακαόδεντρα της Νιγηρίας, συνέβαλαν επίσης στην αποκλιμάκωση των τιμών από τα ιστορικά υψηλά, σύμφωνα με το Anadolu. Στελέχη των Hershey's και Mondelez International σχολιάζουν ότι οι υψηλές τιμές επηρέασαν...