Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της πολιτικής τους για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της περιοχής, θα συμμετάσχουν για δεύτερη φορά στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Winter Fancy Faire, που θα πραγματοποιηθεί από τις 11 έως τις 13 Ιανουαρίου 2026 στο Σαν Ντιέγκο των ΗΠΑ. Η έκθεση Winter Fancy Faire είναι η συνέχεια της Winter Fancy Food Show που λάμβανε χώρα στο Λας Βέγκας. Για το 2026 η έκθεση μεταφέρεται στο Σαν Ντιέγκο των ΗΠΑ, με σκοπό να αποτελέσει ένα καινοτόμο εκθεσιακό γεγονός. Η έκθεση που θα πραγματοποιηθεί στο εκθεσιακό κέντρο San Diego Convention Center διοργανώνεται από τον σύνδεσμο "SPECIALTY FOOD ASSOCIATION", στον οποίο συμμετέχουν πάνω από 3.300 μέλη και ο οποίος διοργανώνει τις μεγαλύτερες εκθέσεις στον κόσμο. Στην Winter Fancy Food Show του 2025 στο Λας Βέγκας πήραν μέρος περίπου 1.100 εκθέτες (από 35 χώρες) ενώ την επισκέφθηκαν...