Του Γιώργου Κουμπαράκη* Μάλλον ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για την μνήμη. Μάλλον έρθει η ώρα να αναφερθούμε σε κείνη τη φωνή που ταξιδεύει από τα βάθη της γης ως τα βλέφαρα ενός παιδιού που διψά. Ήρθε μάλλον η στιγμή να πούμε για αυτήν την πρώτη λέξη του κόσμου και για την τελευταία προσευχή μιας γιαγιάς. Ρέει όπως οι ιστορίες των παππούδων μας - μέσα από ποτάμια που ξεχάσαμε και πηγές που δεν ακούγονται πια. Το νερό δεν ζητά - θυμίζει. Μας θυμίζει ποιοι ήμασταν όταν στεκόμασταν με δέος μπροστά στη βρύση. Μας καλεί να ξαναμάθουμε την ευγνωμοσύνη. Γιατί εκεί που λείπει το νερό, λείπει πρώτα η επίγνωση. Σύμφωνα με έκθεση του ΟΗΕ (UN World Water Development Report 2023), περισσότεροι από 3,6 δισεκατομμύρια άνθρωποι αντιμετωπίζουν έλλειψη νερού για τουλάχιστον έναν μήνα ετησίως - αριθμός που προβλέπεται να φτάσει τα 5 δισεκατομμύρια έως το 2050. Παράλληλα, η ζήτηση για νερό αυξάνεται με ρυθμό 20-25 % την επόμενη 25ετία, ενώ οι διαθέσιμοι...