Στα μέσα της δεκαετίας του 1970, επιχειρηματίας του κλάδου της γεωργίας πήγε να κάνει το αντίστοιχο του μάστερς στη γεωπονική στη Γαλλία. Όταν πήγε στο δωμάτιό του και άνοιξε το παράθυρο από τον όροφο της φοιτητικής εστίας στον οποίο βρισκόταν είδε έκπληκτος σειρές από δέντρα που έμοιαζαν με αμπέλια. Όταν κατέβηκε και τα είδε από κοντά συνειδητοποίησε ότι ήταν μηλιές που είχαν κλαδευτεί με συγκεκριμένο τρόπο και είχαν τοποθετηθεί σε σειρές. Η απόσταση της μιας σειράς από την άλλη ήταν τόση όση χρειαζόταν η μηχανή που περνούσε ανάμεσά τους και μάζευε τα μήλα. Αυτά στη Γαλλία του 1975-1976. Ούτε σκάλες, ούτε τίποτα τέτοια. Μείωση του κόστους μέσω μηχανοποίησης και οικονομίες κλίμακας. Τον ρώτησα αν στην Ελλάδα του 2025 έχουμε παρόμοιες μηχανές για να μαζεύουν τα μήλα. Γέλασε και είπε πως δεν νομίζει, προσθέτοντας ότι πολλές φορές το έδαφος δεν βοηθά π.χ. στο Πήλιο. Όμως, τόνισε ότι η Ελλάδα έχει πολύ περισσότερα τρακτέρ από όσα...