Σήμερα, οι παραγωγοί δηλώνουν ότι συχνά υποχρεώνονται να πωλούν σε τιμές που μετά βίας καλύπτουν το κόστος παραγωγής Share: Share via Facebook Share via Twitter Share via LinkedIn Share via Email Από την έντυπη έκδοση Πλάτωνας Τσούλος • [email protected] Λαμβάνοντας σοβαρά υπόψη ότι η ακρίβεια επηρεάζει καθοριστικά την καθημερινότητα των πολιτών, καθίσταται επιτακτική η ανάγκη επανεξέτασης από μηδενική βάση του τρόπου με τον οποίο διαμορφώνονται οι τιμές των αγροτικών προϊόντων, από το χωράφι στο ράφι. Η αλυσίδα αυτή, γεμάτη ενδιάμεσους κρίκους, παραμένει σε μεγάλο βαθμό αδιαφανής, αφήνοντας αναπάντητα ερωτήματα για το πώς ένα προϊόν πολλαπλασιάζει την τιμή του κατά τη διαδρομή από τον πρωτογενή τομέα μέχρι τα δίκτυα λιανικής. Σήμερα, οι παραγωγοί δηλώνουν ότι συχνά υποχρεώνονται να πωλούν σε τιμές που μετά βίας καλύπτουν το κόστος παραγωγής, οι συσκευαστές, χονδρέμποροι και μεταφορείς παίρνουν... όρκο ότι δεν αισχροκερδούν και οι...