Της Βίκυς Κουρλιμπίνη Το σχέδιο του Υπουργείου Τουρισμού για την αναβάθμιση της λειτουργίας των εκπαιδευτηρίων τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης παρουσίασε η Υπουργός Τουρισμού, κα Όλγα Κεφαλογιάννη σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησε. Συγκεκριμένα, προχωράει στην αναβίωση του μοντέλου ξενοδοχείου - εκπαιδευτηρίου με σύγχρονα μέσα και εργαλεία, όπως είναι οι Συμπράξεις Δημοσίου και Ιδιωτικού Τομέα (ΣΔΙΤ), με την αξιοποίηση των κτιρίων των εκπαιδευτικών μονάδων τα οποία διαθέτουν άδεια δόμησης ξενοδοχείου. Η νέα πρωτοβουλία αφορά στις σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ) σε Ανάβυσσο, Περαία και Ηράκλειο (Κοκκίνη Χάνι), που στεγάζονται σε πρώην ξενοδοχεία Ξενία, τα οποία ανήκουν στο υπουργείο Τουρισμού. Σε αυτά θα συνυπάρχουν και τα ξενοδοχεία και οι εκπαιδευτικές μονάδες. Η αξιοποίηση των ακινήτων των σχολών θα γίνει με μακροχρόνιες συμβάσεις μισθώσεως που θα προκύψουν μετά από διαγωνιστική διαδικασία, με υποχρέωση των...