Το τζίντζερ και ο κουρκουμάς είναι δύο μπαχαρικά που προέρχονται από την ίδια οικογένεια φυτών (Zingiberaceae). Ιστορικά έχουν χρησιμοποιηθεί ως φυτικά φάρμακα. Για αρχή το τζίντζερ είναι γνωστό για τη βελτίωση της ναυτίας, του εμέτου και του πόνου που σχετίζεται με την οστεοαρθρίτιδα και για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Ο κουρκουμάς, από την άλλη, χρησιμοποιείται συνήθως για την υγεία του πεπτικού συστήματος, τις αναπνευστικές λοιμώξεις και τον πόνο της αρθρίτιδας. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο συνδυασμός τζίντζερ και κουρκουμά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και του πόνου, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην προστασία από χρόνιες ασθένειες. Μπορείτε να προσθέσετε σφηνάκια κουρκουμά και τζίντζερ στη διατροφή σας βάζοντάς τα σε smoothies, αραιώνοντάς τα με νερό ή πίνοντάς τα μόνα τους. Παρακάτω θα βρείτε 7 πολύ καλούς λόγους για να τα εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή! Αντιοξειδωτική δράση Τα αντιοξειδωτικά...