Για εκατομμύρια ανθρώπους που ζουν με χρόνιο πόνο, η μάχη δεν είναι μόνο σωματική - είναι και συναισθηματική. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι πάνω από τα δύο τρίτα των ατόμων με χρόνιο πόνο καταφεύγουν στο "φαγητό παρηγοριάς" ως μηχανισμό αντιμετώπισης, αναζητώντας στιγμιαία ευχαρίστηση κατά τη διάρκεια επώδυνων εξάρσεων. Ο πόνος ωστόσο, δεν ανακουφίζεται έτσι. Ερευνητές από το πανεπιστήμιο τεχνολογίας του Σίδνεϊ (UTS) αναφέρουν ότι το φαγητό προσφέρει παρηγοριά και έναν βραχύχρονο αίσθημα ανακούφισης, ωστόσο η συνήθεια αυτή μπορεί γρήγορα να εξελιχθεί σε έναν επικίνδυνο φαύλο κύκλο πόνου, αύξησης βάρους και επιδείνωσης της υγείας. "Οι άνθρωποι που ζουν με πόνο καθημερινά χρειάζονται τρόπους για να αντεπεξέλθουν. Συνήθως, σκεφτόμαστε τα φάρμακα ή τη φυσιοθεραπεία - αλλά σπάνια σκεφτόμαστε το φαγητό", είπε ο καθηγητής Toby Newton-John, διευθυντής της σχολής μεταπτυχιακών σπουδών υγείας στο UTS. "Ωστόσο, τα δύο τρίτα του δείγματός μας...