Σύμφωνα με έγκυρες πληροφορίες έρχεται καύσωνας. Αναμενόμενο και κατανοητό μιας και βρισκόμαστε στα μέσα του καλοκαιριού. Κι αν κάνεις ή θέλεις να ξεκινήσεις δίαιτα θα χρειαστεί να έχει τις απαραίτητες τροφές ώστε να αντέξεις τις υψηλές θερμοκρασίες. Η αγαπημένη μας Γεωργία Καπώλη, Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, πιστή στο ραντεβού της Κυριακής, σου αποκαλύπτει όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις αλλά και το κατάλληλο διατροφικό πλάνο. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Οι υψηλές θερμοκρασίες που παρατηρούνται το καλοκαίρι επιβάλλουν τη λήψη κατάλληλων μέτρων, προκειμένου να αποφευχθούν οι αρνητικές επιπτώσεις των στην υγεία μας (π.χ. θερμοπληξία, μυϊκές κράμπες, εξάντληση). Σημαντική παράμετρος στην προσαρμογή του οργανισμού στη ζέστη του καλοκαιριού αποτελεί και η διατροφή. Πρώτα από όλα, δεδομένου ότι η αποβολή θερμότητας από τον ανθρώπινο οργανισμό γίνεται μέσω της εφίδρωσης, η επαρκής πρόσληψη υγρών (τουλάχιστον 8-10 ποτήρια καθημερινά) κατά τις ζεστές μέρες...