Η διαλειμματική νηστεία έχει γίνει η διατροφική τάση της δεκαετίας. Υπόσχεται να "χακάρει" τη βιολογία χωρίς την κοπιαστική διαδικασία του υπολογισμού των θερμίδων ή της μείωσης των υδατανθράκων, απλά αλλάξτε το πότε τρώτε, όχι απαραίτητα το τι τρώτε. Ads Μέχρι στιγμής, η επιστήμη φαίνεται να το υποστηρίζει. Έρευνες δείχνουν ότι η παράταση της νυχτερινής νηστείας μπορεί να βελτιώσει το μεταβολισμό, να βοηθήσει στην κυτταρική αποκατάσταση και ίσως ακόμη και να παρατείνει τη ζωή, αναφέρει το BBC. Ωστόσο, οι διατροφολόγοι προειδοποιούν εδώ και καιρό, ότι το να παραλείπεις γεύματα δεν είναι μαγική λύση και μπορεί να είναι επικίνδυνο για όσους έχουν υποκείμενες παθήσεις. Η διαλειμματική νηστεία συμπιέζει το φαγητό σε ένα σύντομο ημερήσιο χρονικό διάστημα, συχνά οκτώ ώρες, αφήνοντας ένα κενό 16 ωρών χωρίς φαγητό. Άλλες δίαιτες με χρονικό περιορισμό, όπως το πρόγραμμα 5:2, περιορίζουν τις θερμίδες σε συγκεκριμένες ημέρες και όχι σε...