Ξέχνα ό,τι ήξερες για τις φρουτοσαλάτες. Αυτή η φρουτοσαλάτα δεν είναι άλλη μια βαρετή μίξη μήλου-μπανάνας-πορτοκαλιού και πολλών ακόμα. Είναι μια δροσερή, ντελικάτη και λίγο... ξελογιάστρα εκδοχή, που έρχεται με αρωματικό σιρόπι μέντας και κάνει κάθε κουταλιά να μοιάζει με καλοκαιρινή ανάσα. Ναι, είναι τόσο φρέσκια. Και το καλύτερο; Γίνεται πανεύκολα.Υλικά για 2 μερίδες: Για τη σαλάτα:1 φλιτζάνι φράουλες σε φέτες1 ακτινίδιο κομμένο σε φέτες1 ροδάκινο ή νεκταρίνι σε κύβους½ μάνγκο σε κύβους1 χούφτα σταφύλια (χωρίς κουκούτσια)½ μπανάνα σε ροδέλες (προαιρετικά) Για το σιρόπι μέντας:½ φλιτζάνι νερό2 κουταλιές μέλι ή ζάχαρη8-10 φύλλα φρέσκιας μέντας1 κουταλάκι χυμό λεμονιού ή lime Για το σερβίρισμα:Ξύσμα lime ή λεμονιούΓιαούρτι ή παγωτό βανίλια (αν θέλεις να το απογειώσεις)Εκτέλεση:Φτιάξε το σιρόπι μέντας: Σε μικρό κατσαρολάκι, βάλε το νερό, το μέλι και τα φύλλα μέντας. Άφησέ τα να σιγοβράσουν για 4-5 λεπτά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού...