Καλοκαίρι χωρίς καρπούζι δεν γίνεται: Η Τέχνη να διαλέγεις το πιο νόστιμο
Έφτασε και φέτος η εποχή που οι πάγκοι των λαϊκών αγορών γεμίζουν με το πιο δροσιστικό και αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού: το καρπούζι. Μαζί του, επιστρέφει και η γνωστή κάθε χρόνο απορία: πώς διαλέγουμε το σωστό καρπούζι; Ρωτήσαμε έναν έμπειρο πολιτική στην λαϊκή του Παπάγου, ο οποίος μας είπε όλα τα μικρά μυστικά και τα σημάδια που μπορούν να καθοδηγήσουν σωστά τον καταναλωτή στην επιλογή του κατάλληλου καρπουζιού - μόνο με την εξωτερική του εμφάνιση. Από το σωστό χτύπημα και τον ήχο, μέχρι τα χρώματα, τα σημάδια στη φλούδα και το βάρος του καρπού, κάθε λεπτομέρεια μετρά.Νόστιμο καρπούζι - Οδηγός Επιλογής 1. Το βάρος του Πρέπει να είναι βαρύ για το μέγεθός του. Αυτό σημαίνει ότι είναι γεμάτο νερό - ένδειξη ωριμότητας και ζουμερότητας. 2. Ο ήχος Χτύπα ελαφρά το καρπούζι. Αν ακούγεται ένας βαθύς, "κούφιος" ήχος, είναι καλό σημάδι. Αν είναι θαμπός ή "βαρύς", μπορεί να είναι άγουρο ή παραωριμασμένο. 3. Ο λεκές από επαφή με το έδαφος...
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ
Πολυμέσα

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.