Όλες οι μαμάδες γνωρίζουμε καλά πόσο δύσκολο μπορεί να γίνει το φαγητό όταν έχουμε στο σπίτι ένα παιδί που τσιρίζει κάθε φορά που βλέπει λαχανικά στο πιάτο. Σίγουρα έχετε ακούσει το "βγάλε το καρότο από τη σούπα" ή το "δεν θέλω πρασινάδες στα μακαρόνια μου". Και όταν το μενού γράφει μπρόκολο; Εκεί ξεκινάει η μεγάλη δοκιμασία! Μεγαλώνετε έναν picky eater; Ιδού 5 χρήσιμα tips για το σχολικό lunchbox Η λύση; Ένα πιάτο που συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με... έξυπνο καμουφλάζ: κεφτεδάκια κοτόπουλου με μπρόκολο. Μαλακά, τυρένια και γεμάτα νοστιμιά, αυτά τα κεφτεδάκια γίνονται ο καλύτερος φίλος μιας μαμάς που θέλει να βάλει τα λαχανικά στη διατροφή του παιδιού χωρίς δράματα. Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Συνδυασμένο με την πρωτείνη του κοτόπουλου και το ασβέστιο της γραβιέρας, τα κεφτεδάκια αυτά μετατρέπονται σε ένα πλήρες, θρεπτικό γεύμα. Το καλύτερο; Το παιδί το απολαμβάνει χωρίς να καταλαβαίνει...