Αν σχεδιάζεις ένα χαλαρό πρωινό με φίλες, brunch στο σπίτι ή απλώς θέλεις να προσθέσεις λίγη... γοητεία στη μέρα σου, τότε υπάρχει ένα ποτό που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σου. Ο λόγος για την κλασική και αγαπημένη Mimosa - εκείνο το αφρώδες, δροσερό κοκτέιλ που συνδυάζει τις φυσαλίδες της σαμπάνιας με τη φρεσκάδα του πορτοκαλιού. Και ναι, γίνεται στη στιγμή.Υλικά 125 ml από την αγαπημένη σου σαμπάνια 125 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλιΕκτέλεση Γέμισε ένα ποτήρι τύπου flute μέχρι τη μέση με σαμπάνια. Ρίξε προσεκτικά τον φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού από πάνω. Σέρβιρέ το αμέσως, όσο είναι δροσερό και γεμάτο φυσαλίδες.Tips & μικρά μυστικά Αν θες κάτι πιο "light", μπορείς να παίξεις λίγο με τις αναλογίες και να βάλεις περισσότερο χυμό. Το μυστικό είναι ο φρέσκος χυμός - μη βάλεις έτοιμο από το σούπερ μάρκετ. Το αποτέλεσμα απλά δεν θα είναι το ίδιο. Αν δεν έχεις σαμπάνια, μπορείς να χρησιμοποιήσεις Prosecco ή άλλο αφρώδες...