Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το χρησιμοποίησαν ως αιθέριο έλαιο. Σήμερα, μπορεί να βρεθεί στα πιο πολυτελή, εμβληματικά αρώματα και κοστίζει περισσότερο από ότι ο χρυσός. Ώρα να μάθεις τα πάντα για το orris, τη ρίζα της ίριδας που έχει πολύ πλούσια ιστορία. Το Orris, προέρχεται από την ίριδα. Όχι, δεν μιλάμε για την λεπτή ίριδα που συναντάς συχνά στα ανθοπωλεία, αλλά για τη "γενειοφόρο" ίριδα ή αλλιώς Iris Pallida, το άνθος που ζωγράφιζε συχνά ο Vincent van Gogh αφού φύεται στα λιβάδια του Chianti στην Φλωρεντία αλλά και στην ευρύτερη περιοχή της Τοσκάνης στην Ιταλία. Πίνακας του Vincent van Gogh με την ονομασία Ίριδες, στο The Metropolitan Museum of Art Ένα κιλό αιθέριου ελαίου orris, μπορεί να φτάσει να κοστίζει ως και 50.000€, ανάλογα με την ποιότητά του, και η μυρωδιά του, ακροβατεί ανάμεσα στο βατόμουρο, τη βιολέτα και το πιπέρι.Η γενειοφόρος ίριδα ή αλλιώς Iris Pallida.Ένα άνθος που δεν μυρίζει Ωστόσο, όταν μιλάμε για...