instagram Τι πιο απολαυστικό από ένα παγωτό τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες; Και ακόμη καλύτερα όταν μπορείς να το απολαύσεις χωρίς ενοχές, ξέροντας πως προσφέρεις κάτι δροσιστικό, ελαφρύ και υγιεινό στον οργανισμό σου. Τα σορμπέ είναι ιδανικά γι' αυτόν τον σκοπό: χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς λιπαρά, βασίζονται στα φρούτα και χαρίζουν καθαρή φρεσκάδα και γεύση. Το σορμπέ θεωρείται από τις πιο υγιεινές μορφές παγωτού, γιατί αντί για κρέμα και ζάχαρη, περιέχει φρέσκα φρούτα και ελάχιστα φυσικά γλυκαντικά. Κι όταν το βασικό του υλικό είναι το πεπόνι, τότε μιλάμε για ένα πραγματικό θησαυρό ευεξίας. Το πεπόνι είναι ένα φρούτο γεμάτο νερό και φυσικά σάκχαρα. Σε δροσίζει άμεσα και σε ενυδατώνει, ενώ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, κάλιο και αντιοξειδωτικά. Βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου, ενισχύει το ανοσοποιητικό σου και κρατά την επιδερμίδα σου λαμπερή. Επιπλέον, είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, κάτι που το καθιστά ιδανικό για κάθε διατροφή.