Ο "Liver King", μια περσόνα στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης (ΜΚΔ),γνωστός για τον ακραία σαρκοφάγο τρόπο ζωής του και την κατανάλωση ωμού κρέατος οργάνων, έχει τραβήξει την έντονη προσοχή -και ανησυχία- τόσο από επαγγελματίες του ιατρικού τομέα όσο και από διαιτολόγους. Προωθώντας την επιστροφή στην λεγόμενη "προγονική ζωή", υποστηρίζει μια δίαιτα ωμοφαγίας που βασίζεται σε ωμό συκώτι, μυελό των οστών, όρχεις και ελάχιστα έως καθόλου φυτικά τρόφιμα. Αν και με τη φυσική του εμφάνιση και διαδικτυακή προσωπικότητα, ο Liver King έχει κερδίσει πολλούς ακόλουθους και θαυμαστές στα ΜΚΔ, η καθαυτή δίαιτα που προβάλλει έχει σημάνει καμπανάκια στην ιατρική και διατροφική κοινότητα, ιδιαίτερα όσον αφορά την ασφάλεια, την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών και τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία. Αυτό το άρθρο εξετάζει πόσο υγιεινή ή επικίνδυνη είναι πραγματικά η διατροφή του Liver King, με βάση την ανάλυση ειδικών από διαιτολόγους, γιατρούς...