pexels Όλοι λατρεύουμε να απολαμβάνουμε τον καφέ μας το πρωί για να ξεκινάμε την ημέρα μας ήρεμα και καλά, αλλά και το απόγευμα για να χαλαρώνουμε είτε με φίλους είτε μόνοι μας. Το απόγευμα, όμως, συνήθως αναζητάμε και το κατιτίς για να τον συνοδεύουμε. Για αυτό, σου έχω το πιο τέλειο συνοδευτικό και απογευματινό σνακ για τις ημέρες που η λιγούρα σου χτυπάει την πόρτα. Η food blogger Έμιλυ Βάγια μοιράζεται μαζί μας μέσα από το προσωπικό μαγειρικό της blog (mrssoupe.com) μία πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για "ανάποδη μηλόπιτα" που μάλιστα δεν περιέχει ζάχαρη και όπως λέει θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό. Είναι θεϊκή ζεστή, αλλά εξίσου πεντανόστιμη και κρύα, δηλώνει η Έμιλυ. Μάλιστα, η συνταγή είναι vegan, vegetarian και μπορεί να γίνει και gluten free, αντικαθιστώντας απλά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με αλεύρι χωρίς γλουτένη.Tips και αντικαταστάσεις Μπορείς να δοκιμάσεις τη συνταγή με αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλεύρι...