pexels Το παγωτό είναι η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση και όχι μόνο! Είτε το τρως σε χωνάκι, είτε σε μπολάκι, είτε το βάζεις πάνω σε ένα ζεστό γλυκό, το παγωτό έχει τη μαγική ικανότητα να σου φτιάχνει τη διάθεση από την πρώτη κιόλας κουταλιά. Είναι δροσερό, γλυκό, γεμάτο γεύση και μπορείς να το βρεις σε άπειρους συνδυασμούς. Σοκολάτα, βανίλια, φράουλα, μπισκότο... και η λίστα δεν τελειώνει ποτέ! Αν όμως θέλεις κάτι πιο δροσερό, πιο ελαφρύ, με μια γεύση που ξυπνάει τον ουρανίσκο σου και σε γεμίζει φρεσκάδα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις παγωτό λεμόνι, από τον σεφ Άκη Πετρετζίκη. Το παγωτό λεμόνι δεν είναι απλώς γλυκό. Είναι ανάσα δροσιάς! Έχει αυτόν τον ξινούτσικο, αναζωογονητικό χαρακτήρα που καθαρίζει τη γεύση και σε κάνει να νιώθεις αμέσως πιο ανάλαφρη. Είναι ιδανικό μετά από ένα βαρύ γεύμα ή όταν θέλεις κάτι γλυκό αλλά όχι λιγωτικό. Και το καλύτερο; Φτιάχνεται και σε light εκδοχές, χωρίς πολλά λιπαρά.Παγωτό λεμόνιΥλικά:4-5...