istock Η διατροφή σου είναι ο πιο άμεσος τρόπος για να φροντίζεις τον εαυτό σου καθημερινά. Όταν επιλέγεις τι θα βάλεις στο πιάτο σου, δεν προσφέρεις απλώς καύσιμο στο σώμα σου, επηρεάζεις τη διάθεσή σου, την ενέργειά σου και την υγεία σου μακροπρόθεσμα. Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν τη βάση μιας ισορροπημένης διατροφής, γιατί σου χαρίζουν βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Ξέρεις ήδη πόσο πολύτιμη είναι η ποικιλία. Δεν αρκεί να τρως πάντα το ίδιο φρούτο ή την ίδια σαλάτα. Η φύση σε καθοδηγεί μέσα από την εποχικότητα, καθώς κάθε μήνα σου προσφέρει διαφορετικούς θησαυρούς, ακριβώς την περίοδο που τους χρειάζεσαι περισσότερο. Όταν ακολουθείς τον ρυθμό των εποχών, απολαμβάνεις καλύτερη γεύση, μεγαλύτερη θρεπτική αξία και ταυτόχρονα πιο οικονομικές επιλογές. Γιατί να προτιμάς φρούτα και λαχανικά εποχής Όταν διαλέγεις εποχιακά προϊόντα, ωφελείς πρώτα απ' όλα τον οργανισμό σου. Τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν...