Η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να ωφελήσει την υγεία εγκεφάλου, καρδιάς και μεταβολισμού, αλλά αν το παρακάνετε μπορεί να έχετε τα αντίθετα αποτελέσματα. Αν και η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την υγεία μας, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα ύπνου, άγχος ή πεπτική δυσφορία, ειδικά σε άτομα που είναι ευαίσθητα στην καφείνη. Ο τρόπος που παρασκευάζετε τον καφέ σας, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης που βάζουμε, αν βάζουμ εάλλα πρόσθετα και το τι ώρα τον πίνουμε, μπορεί να κάνει τη διαφορά στο πόσο υγιεινός είναι. Η καθημερινή κατανάλωση καφέ μπορεί να προσφέρει διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως καλύτερη συγκέντρωση και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων ασθενειών, αλλά έχει και ορισμένα μειονεκτήματα. Πότε ο καφές μπορεί να είναι καλός για την υγεία1. Βελτιώνεται η συγκέντρωση Η καφείνη είναι ένα διεγερτικό που μπλοκάρει την αδενοσίνη, μια χημική ουσία του εγκεφάλου που ρυθμίζει τον ύπνο.