Ξέρεις εκείνες τις μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο, χορταστικό και νόστιμο χωρίς να είναι το κλασικό delivery; Λοιπόν, αυτό το wrap με μαριναρισμένο κοτόπουλο, φρέσκια σαλάτα και χειροποίητη πίτα είναι ό,τι πρέπει για μεσημεριανό, βραδινό, ακόμα και για ένα brunch με φίλους. Και το καλύτερο; Δεν χρειάζεσαι ούτε ειδικά εργαλεία ούτε φούρνο. Μόνο ένα τηγάνι και καλή διάθεση!Υλικά Για το κοτόπουλο6 φιλετάκια κοτόπουλου (περίπου 250γρ), κομμένα στη μέση1 κ.σ. ηλιέλαιο ή έλαιο κράμβης1 κ.γ. κουρκουμάς1 κ.γ. φρέσκος χυμός λεμονιού ή λάιμΑλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τις χειροποίητες πίτες65γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις65γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.γ. ξερά φύλλα τριγωνέλλας (methi) ή ρίγανη1-2 κ.γ. ηλιέλαιο ή έλαιο κράμβης για το άνοιγμα½ κ.γ. ψιλοκομμένο αλάτι Για τη σως4 κ.σ. σαλάτα σως ή μαγιονέζα½ κ.γ. καπνιστή πάπρικα Για τη σαλάτα½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες1 μαρουλάκι (τύπου Little Gem), κομμένο σε...