iStock Είναι ευρέως αποδεκτό το γεγονός ότι η διατροφή παίζει θεμελιώδη ρόλο στην υγεία και την ευεξία. Καθώς περνά ο καιρός, μαθαίνουμε όλο και περισσότερα για τον σημαντικό ρόλο που παίζει η διατροφή στην κοινωνική, συναισθηματική και ψυχική υγεία. Πάμε, λοιπόν, να δούμε αναλυτικά τα όσα δηλώνει η διατροφολόγος Cecilia Snyder (MS, RD) στο Healthline. Διατροφή και ψυχική υγεία: συνδέονται; Ιστορικά, οι ψυχικές παθήσεις έχουν αντιμετωπιστεί με ψυχιατρικές θεραπείες, όπως η συμβουλευτική, η φαρμακευτική αγωγή και σε ορισμένες περιπτώσεις η νοσηλεία. Σήμερα, ένα νέο και αναδυόμενο πεδίο που ονομάζεται διατροφική ψυχιατρική δίνει έμφαση στο πώς η διατροφή και η θρέψη επηρεάζουν την ψυχική κατάσταση του ανθρώπου με στόχο να υποστηρίξει τη θεραπεία των ψυχικών διαταραχών μέσω αλλαγών στη διατροφή και στον τρόπο ζωής. Οι διατροφικές επιλογές ενδέχεται να επηρεάζουν τον εγκέφαλο μέσω του γαστρεντερικού συστήματος που συχνά αποκαλείται...