istock Οι κρέμες είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά που μπορείς να απολαύσεις κάθε εποχή. Ελαφριές, δροσερές και με άπειρες παραλλαγές, σου προσφέρουν γεύση και απόλαυση χωρίς υπερβολές. Από την κλασική βανίλια και τη σοκολάτα, μέχρι πιο ιδιαίτερες εκδοχές με φρούτα ή μπαχαρικά, μπορείς πάντα να βρεις την ιδανική κρέμα για κάθε γούστο. Αν όμως ψάχνεις κάτι διαφορετικό - χωρίς ζάχαρη και γεμάτο γεύση - τότε ήρθε η στιγμή να δοκιμάσεις μια κρέμα που σίγουρα θα σε εκπλήξει. Ο σεφ Δημήτρης Μιχαηλίδης (@dimitrismichailidis), προτείνει μια vegan κρέμα με γεύση ανανά, που δεν περιέχει ίχνος ζάχαρης αλλά παραμένει απόλυτα απολαυστική. Είναι ελαφριά, δροσιστική και ιδανική για σένα που θέλεις κάτι γλυκό χωρίς ενοχές. Κρέμα με γεύση ανανάΥλικά:1 μέτριος ανανάς400 ml γάλα καρύδας σε κονσέρβα30-35 γρ. κορν φλάουρινδοκάρυδο προαιρετικάΕκτέλεση: 1) Kαθαρίζεις τον ανανά και τον κόβεις σε κομμάτια. 2) Τον βάζεις στο μπλέντερ μαζί με το γάλα καρύδας και...