Είναι σαφές ότι η εργασία καταλαμβάνει ένα μεγάλο μέρος από το χρόνο ζωής του σύγχρονου ανθρώπου. Τουλάχιστον το ένα τρίτο του εικοσιτετραώρου μας βρισκόμαστε στο χώρο δουλειάς και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καταναλώνουμε κατά μέσο όρο το ένα τρίτο της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων μας. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα νούμερα, γίνεται εύκολα κατανοητό ότι οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες στο γραφείο μπορούν να επηρεάσουν τη συνολική σωματική και ψυχική μας υγεία, ενώ, παράλληλα, παίζουν καθοριστικό ρόλο στην απόδοση και την παραγωγικότητά μας. Η αδιάκοπη απασχόληση, ο φόρτος των υποχρεώσεων, η πίεση των στόχων και το άγχος είναι κάποιοι από τους λόγους που οι εργαζόμενοι δυσκολεύονται να διατηρήσουν μια υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια του ωραρίου τους. Τα πιο συχνά λάθη στο χώρο εργασίαςΑποφυγή υγιεινών σνακΚατανάλωση φαγητού στο πόδι και βιαστικάΣυχνή προτίμηση γρήγορου φαγητού (fast food)Χαμηλή ενυδάτωσηΣωματική αδράνεια...