Από το πρώτο λαχταριστό gyoza μέχρι ένα αυθεντικό μπολ ramen και μια μπουκιά sushi που λιώνει στο στόμα, η Αθήνα αποδεικνύει πως δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις μητροπόλεις της Ασίας. Τα τελευταία χρόνια, σε κάθε γειτονιά ξεπηδούν γευστικοί προορισμοί που φέρνουν την Ιαπωνία, την Κίνα, το Βιετνάμ ή τις Φιλιππίνες πιο κοντά. Συγκεντρώσαμε τα εστιατόρια που κάνουν τη διαφορά: από omakase εμπειρίες και ασιατικά fusion, μέχρι street food γεύσεις με αυθεντικότητα και χαρακτήρα. Δοκίμασέ τα και ετοιμάσου για ένα απολαυστικό ταξίδι χωρίς διαβατήριο.Kitschen Κανάρη 5-7, Πειραιάς τηλ: 2117351205 Κρυμμένο σε μια cozy γωνιά της πόλης, αυτό το μικρό dim sum bar φέρνει την Ασία στο πιάτο και στο ποτήρι, μέσα από τη ματιά του σεφ Δημήτρη Liem (Matsuhisa, Momo, e&o) και του εξαιρετικού mixologist Σπύρου Μινέτου (9Βήτα). Με θεούς και δαίμονες της Άπω Ανατολής να διακοσμούν τη μίνιμαλ σάλα και τη ζεστή, "διαδραστική" μπάρα, το μαγαζί σε καλεί να...