Η ανάγκη να μετράμε κάθε γραμμάριο και να ζυγίζουμε το φαγητό μας μπορεί να γίνει γρήγορα ψυχοφθόρα και να απομακρύνει την απόλαυση του φαγητού. Όμως, όπως εξηγούν ειδικοί, δεν χρειάζεται να γίνουμε σκλάβοι των ζυγαριών για να τρώμε σωστά να φροντίζουμε την υγεία μας και να χάσουμε βάρος. Η καθηγήτρια Βιολογίας, Donna Ryan MD, επισημαίνει πως "το κλειδί είναι να μάθουμε να ακούμε το σώμα μας και να αναγνωρίζουμε τα σημάδια πείνας και κορεσμού, χωρίς να βασιζόμαστε αποκλειστικά σε αριθμούς". Αυτή η προσέγγιση βοηθά να διατηρούμε μια υγιή σχέση με το φαγητό και να αποφεύγουμε την υπερκατανάλωση. Προτίμησε ποικιλία: Γέμισε το πιάτο σου με λαχανικά, πρωτείνες και καλά λιπαρά, φροντίζοντας να έχεις ισορροπία χωρίς να μετράς ακριβώς τις ποσότητες. Χρησιμοποίησε το πιάτο ως οδηγό: Κάλυψε τα 2/3 του πιάτου με λαχανικά και το υπόλοιπο με πρωτείνη και υδατάνθρακες. Φάε αργά και πρόσεξε το σώμα σου: Η κατανόηση του κορεσμού έρχεται με τον χρόνο...