Η ΕΖΑ ΑΕ, η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, μπορεί να διαθέτει ένα περιορισμένο μέγεθος στην αγορά, αλλά στις περίπου τρεις δεκαετίες της λειτουργίας της έχει να επιδείξει εξαιρετικές προσπάθειες. Κυρίως όμως το εργοστάσιο της, στην ομώνυμη περιοχή της Φθιώτιδας, από τις αρχές της δεκαετίας του 1980 που δημιουργήθηκε, συμπυκνώνει ίσως με το καλύτερο τρόπο, μία - τελικά - ατελέσφορη μάχη επιβίωσης τριών - τεσσάρων επιχειρηματικών σχεδίων σε χρόνια δύσκολα για την ελληνική αγορά.Μπίρες με ελληνική ετικέτα - Τα 70+ 2 μικροζυθοποιία της χώρας Ενσωματώνει μάλιστα μέχρι και το φαινόμενο της ... τρομοκρατίας - στη δεκαετία του 1990 δέχθηκε δύο ρουκέτες! Σε κάθε περίπτωση η μπύρα είναι μία δύσκολη αγορά - στην Ελλάδα. Μπορούν να το μαρτυρήσουν πολλοί στη διάρκεια, τουλάχιστον, των τελευταίων πενήντα χρόνων. Από τα μέσα της δεκαετίας του 1950 μέχρι στις μέρες μας. Σ΄αυτές τις τελευταίες πέντε δεκαετίες είναι πολλές εταιρείες, τα σήματα και οι...