Έχοντας διανύσει το πρώτο τέταρτο του 21 ου αιώνα μπορούμε να αποφανθούμε ότι η εποχή μας χαρακτηρίζεται από αντιθέσεις. Ads Παρά την πρόοδο που έχει σημειωθεί σε επίπεδο τεχνολογικής ανάπτυξης και βελτίωσης της ποιότητας ζωής σε αρκετές περιοχές του πλανήτη, η σημερινή πραγματικότητα προκαλεί προβληματισμό και αβεβαιότητα, διότι ένα πλήθος απειλών υπονομεύουν την τρέχουσα και την μελλοντική ευημερία, με μεγαλύτερο ίσως πρόβλημα αυτό της κλιματικής κρίσης. Το γεγονός αυτό δημιουργεί την ανάγκη εξεύρεσης νέων μοντέλων παραγωγής και κατανάλωσης, που ενσωματώνουν πρακτικές συμβατές με την περιβαλλοντική προστασία, την κοινωνική ευημερία και, παράλληλα, καλύπτουν τις οικονομικές ανάγκες του πληθυσμού. Σε αυτό το πλαίσιο, η Βιοοικονομία αναδεικνύεται ως μια σύγχρονη και πολλά υποσχόμενη προσέγγιση, η οποία μπορεί να αποτελέσει το κλειδί για τη μετάβαση σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον. Ads Τι σημαίνει, όμως, "Βιοοικονομία"; Για την Ευρωπαϊκή...