Το 4ο φεστιβάλ "Μια βραδιά κάτω από την ελιά" ολοκληρώθηκε το Σάββατο 18 Οκτωβρίου με τη μουσική συναυλία του κορυφαίου Έλληνα ερμηνευτή Μανώλη Μητσιά. Μαζί του η Μαρία Στάη, ο Αχιλλέας Γουάστωρ στο πιάνο και ο Ηρακλής Ζάκκας στο μπουζούκι. Οι τρεις πρώτες ημέρες του φεστιβάλ ήταν αφιερωμένες στην ανάδειξη της γαστρονομικής ταυτότητας και παράδοσης της Νάξου, με προσκεκλημένους τους τρεις κορυφαίους Ιταλούς σεφ που έχουν ηγηθεί σε αναγνωρισμένα και βραβευμένα με Michelin αστέρια εστιατόρια: Luca Piscazzi - Executive Head Chef, Four Seasons Astir Palace, Chef Giacomo Tranquilli - Executive Head Chef, Four Seasons London Bridge/Private Club Latour London και Chef Andrea Mura - Head Pastry Chef, Trinity Members Private Club. Οι σεφ συνομίλησαν με τοπικούς παραγωγούς, μαγείρεψαν και επισκέφθηκαν σχολεία του νησιού, εμπνέοντας παιδιά και νέους να γνωρίσουν τη γαστρονομία ως τέχνη και πολιτισμό. Η λήξη του φετινού φεστιβάλ σήμανε στον...