share this on facebook share this on twitter share this on linkedin share this on messenger share this on messenger Έξι στέκια που αξίζουν την προσοχή σου στο κέντρο της Αθήνας. Καλοκαίρι στην Αθήνα σημαίνει αργά απογεύματα, βόλτες χωρίς προορισμό και λιγότερα "πρέπει". Είναι η εποχή που τα τραπέζια μεταφέρονται έξω, οι ρυθμοί πέφτουν -όσο γίνεται- και η ανάγκη για καλό φαγητό που δεν βαραίνει, μεγαλώνει. Σε αυτό το σκηνικό, η πίτσα βρίσκει τη στιγμή της. Τα τελευταία χρόνια, η αθηναϊκή σκηνή της πίτσας έχει αλλάξει πρόσωπο. Νέες πιτσαρίες κάνουν την εμφάνισή τους με φούρνους και συνταγές από την Νάπολη, ζυμάρια με φυσική ωρίμανση, εξαιρετικά υλικά μικρών παραγωγών και φαντασία που ξεφεύγει από τις κλασικές επιλογές. Από τις πιο αστικές γειτονιές του κέντρου μέχρι τις καλοκαιρινές βεράντες και τα πιο δροσερά σημεία, η πόλη προσφέρει πολλές ευκαιρίες για να απολαύσεις μια καλή πίτσα με ένα ποτήρι κρασί ή μια παγωμένη μπίρα στο χέρι.