Το τέλειο σνακ Συνταγή - Οι τυροκροκέτες με ελιές είναι ένας κλασικός μεζές με πλούσια γεύση. Αυτές οι μικρές, τραγανές λιχουδιές είναι ιδανικές για ένα πάρτι, ως ορεκτικό σ' ένα γεύμα ή απλά ως ένα νόστιμο σνακ. Ας δούμε πώς μπορείτε να τις φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Υλικά για τη συνταγή 1 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ 1/4 φλιτζανιού αγελαδινό βούτυρο, μαλακωμένο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 36 μικρές πράσινες ελιές Οδηγίες για τη συνταγήΑνακατέψτε το τυρί και το βούτυρο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε αλεύρι, πάπρικα και πιπέρι καγιέν.Επεξεργαστείτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη. Βγάλτε τη ζύμη και πλάστε την σε μπάλα. Σκεπάστε τη και βάλτε τη στο ψυγείο, μέχρι να γίνει ελαφρώς σφιχτή και εύκολη στο χειρισμό, για περίπου 30 λεπτά.Εν τω μεταξύ, στραγγίστε το υγρό από τις ελιές και απλώστε τις σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν. (Οι ελιές πρέπει να...