Μπορεί το νερό να είναι η προφανής λύση όταν διψάμε, αλλά σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύεται στο The American Journal of Clinical Nutrition, δεν είναι η πιο αποτελεσματική επιλογή για ενυδάτωση. Τα ροφήματα που διατηρούν το σώμα περισσότερο ενυδατωμένο προκαλούν έκπληξη. Για τις μετρήσεις επινοήθηκε ο "Δείκτης Ενυδάτωσης Ποτών" (Beverage Hydration Index), ένα νέο εργαλείο για να διερευνηθεί πόσο καλά "κρατά" κάθε ρόφημα τα υγρά στο σώμα μας.Το πείραμα με τα 13 ροφήματα Όπως διαβάζουμε στο ZME Science, στην έρευνα συμμετείχαν 72 υγιείς άνδρες που είχαν φυσιολογικά επίπεδα ενυδάτωσης και ήταν νηστικοί. Καθένας ήπιε ένα λίτρο από ένα από τα 13 δημοφιλή ροφήματα, όπως νερό, γάλα, καφέ ή αναψυκτικά. Στη συνέχεια, οι επιστήμονες παρακολουθούσαν για τέσσερις ώρες πόσο υγρό αποβαλλόταν από τον οργανισμό μέσω των ούρων. Το νερό, είτε απλό είτε ανθρακούχο, χρησιμοποιήθηκε ως σημείο αναφοράς, όμως άλλα ροφήματα όπως το γάλα και τα διαλύματα...