Καλλιθέα, η γειτονιά που ποτέ δεν κοιμάται, που πάντα κάτι ψήνεται-κυριολεκτικά. Εκεί που ο καπνός από τα κάρβουνα στροβιλίζεται με τον θόρυβο της πόλης και το σουβλάκι δεν είναι απλώς φαγητό, είναι τελετουργία. Κάθε στενό κι ένας πειρασμός, κάθε γωνιά κι ένα μυστικό τυλιχτό που μόνο οι μυημένοι γνωρίζουν. Από ζουμερά καλαμάκια που στάζουν νοσταλγία μέχρι πίτες που ακροβατούν μεταξύ παράδοσης και street food ποίησης, η Καλλιθέα ξέρει να σε ταίζει και να σε συγκινεί. Πιάσε χαρτοπετσέτες, γιατί ξεκινάμε μια βόλτα στα καλύτερα σουβλακοστέκια της περιοχής-και ψάχνουμε κάποιον να πληρώσει τον λογαριασμό.Λευτέρης Ξενοφώντος 146, τηλ.: 210 9480535 Θρύλος βγαλμένος απ' τα "τυλιχτά" όνειρα της Καλλιθέας, ο Λευτέρης μετρά πάνω από μισό αιώνα αφοσιωμένης προσφοράς στην τέχνη του σουβλακιού - και, ειλικρινά, του ευχόμαστε να συνεχίσει άλλα τόσα. Το μενού του λιτό, σχεδόν ασκητικό, μα κάθε μπουκιά γράφει ιστορία: χοιρινό καλαμάκι, μπιφτεκάκι και...