Στη σύγχρονη καθημερινότητα, ο χρόνος μοιάζει να συρρικνώνεται. Μεταξύ υποχρεώσεων, δουλειάς, κοινωνικών δικτύων και κούρασης, ολοένα και περισσότεροι επιλέγουν να παρακάμψουν την κουζίνα και να παραγγείλουν το φαγητό τους απ' έξω. Και ενώ αυτή η πρακτική μπορεί να μοιάζει με "σωτηρία" σε μια κουραστική μέρα, πίσω της κρύβει συνήθειες που - αν δεν προσέξουμε - μπορεί να μας κοστίσουν πολύ περισσότερα απ' ό,τι φανταζόμαστε. Πέρα από την οικονομική ή διατροφική διάσταση, που έχει ήδη απασχολήσει ειδικούς, υπάρχει και μια άλλη, συχνά παραγνωρισμένη πτυχή: η υγειονομική ασφάλεια. Κανείς δεν αμφισβητεί την ευκολία του delivery, αλλά είναι εξίσου σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι αυτή η ευκολία μάς έχει αποσυντονίσει από βασικούς κανόνες υγιεινής που κάποτε θεωρούσαμε αυτονόητους. Κι αυτό, σε μια εποχή που όλα παραδίδονται στην πόρτα μας έτοιμα, καθιστά τον κίνδυνο μεγαλύτερο απ' όσο νομίζουμε.Πέντε λάθη που κάνεις όταν παραγγέλνεις...