Η τραγική περίπτωση ενός 47χρονου πατέρα από το Νιου Τζέρσεϊ - Ο ξαφνικός θάνατος που αποκάλυψε μία σπάνια αλλεργική αντίδραση στο κρέας την οποία πυροδοτεί το τσίμπημα τσιμπουριών YGEIAMOU.GR TEAM17/11/2025 08:31:49 Photo: Shutterstock Ήταν καλοκαίρι του 2024 όταν ένας 47χρονος πέθανε στο μπάνιο του σπιτιού του, στο Νιου Τζέρσεϊ. Η νεκροψία - νεκροτομή δεν έδωσε ακριβείς απαντήσεις για τα αίτια θανάτου: Ο θάνατός του χαρακτηρίστηκε αιφνίδιος και ανεξήγητος. Η σύζυγός του απευθύνθηκε σε μία φίλη της - την παιδίατρο Έριν ΜακΦίλι - ζητώντας της να διαβάσει την ιατροδικαστική έκθεση. Η ΜακΦίλι επικοινώνησε με τον Δρ. Τόμας Πλατς-Μιλς, αλλεργιολόγο και ανοσολόγο στο Πανεπιστήμιο της Βιρτζίνια, ο οποίος πριν από σχεδόν 20 χρόνια είχε αναδείξει ένα φαινόμενο που τότε ελάχιστοι γνώριζαν: Ότι τα τσιμπήματα ορισμένων τσιμπουριών μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία στο κόκκινο κρέας. Μια αλλεργία με εντελώς ασυνήθιστη συμπεριφορά - τα συμπτώματα...